Türkiye’de üretilip birçok ülkeye ihraç edilen kadayıflı fıstıklı Dubai çikolatası ezmesi, salmonella bakterisi nedeniyle acil olarak piyasadan toplatılıyor. ABD’de yapılan kontrollerde salmonella tespit edilen ürün, tüketicileri sağlık riskiyle karşı karşıya bıraktı.
ABD’de alarm verildi, ürün acilen geri çağrıldı
ABD'nin önde gelen zincirlerinden World Market mağazalarında satılan bu popüler çikolata ezmesinde yapılan denetimler sonrası bakteriye rastlandı. Minnesota Tarım Bakanlığı tarafından 14 Temmuz’da yapılan rutin denetimde salmonella bulgularına ulaşılınca ürün acilen geri çağrıldı.
Tespit sonrası ürünü tüketen bazı kişiler rahatsızlandı, bir kişi hastaneye kaldırıldı. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), şimdiye kadar en az dört kişinin enfekte olduğunu doğruladı ve "275 gramlık ürünü kesinlikle kullanmayın" uyarısında bulundu.
Türkiye merkezli üretim: Emek Gıda
Salmonella tespit edilen ürünlerin üreticisinin Türkiye merkezli Emek Gıda olduğu öğrenildi. Türkiye'de üretilip ABD başta olmak üzere aralarında Alabama, California, Florida, Illinois, New York ve Virginia’nın da bulunduğu 30 farklı ülkede satışa sunulan ürünler, dünya çapında geri çağrılmaya başlandı.
Salmonella nedir, kimler risk altında?
Salmonella bakterisi, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde ciddi hatta ölümcül sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Belirtileri arasında:
- Şiddetli mide ağrısı
- Kusma
- İshal
- Yüksek ateş
Çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olanlar için riskin çok daha büyük olduğu vurgulanıyor.
KAYNAK: HALK TV
